Anís Ricard – El Clásico Pastis Francés

Anís Ricard es un icónico pastis francés, una bebida anisada con un toque herbal y especiado, ideal para disfrutar como aperitivo. Su distintivo sabor y su transformación lechosa al mezclarse con agua lo hacen inconfundible en la cultura mediterránea.

Detalles destacados:

• Origen: Francia.
• Graduación alcohólica: 45%.
• Estilo: Pastis de Marsella, licor anisado con hierbas.

Notas de cata:

• Aroma: Intenso y fresco, con notas dominantes de anís estrellado, regaliz y hierbas aromáticas.
• Sabor: Dulce y especiado, con un final herbal y ligeramente amargo.
• Textura: Suave y sedosa, con un cuerpo denso cuando se diluye en agua.

Sugerencias de consumo:

• Con agua y hielo: La forma tradicional de beberlo, mezclando 1 parte de Ricard con 5 partes de agua fría.
• En cócteles: Se puede usar en preparaciones frescas y especiadas.
• Cóctel destacado: Ricard Spritz

Ingredientes:

• 50 ml de Ricard.
• 100 ml de agua con gas.
• Hielo.
• Rodaja de limón y hoja de menta para decorar.

Preparación:

1. Llená un vaso con hielo.
2. Agregá el Ricard y completá con agua con gas.
3. Decorá con la rodaja de limón y la hoja de menta.

Maridaje recomendado:

• Tapas y aperitivos mediterráneos como aceitunas, quesos y embutidos.
• Mariscos y pescados frescos.
• Platos especiados y aromáticos como curry o guisos con hierbas.

Nota importante:

Las imágenes son ilustrativas y pueden variar según la presentación actual del producto.